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商品訊息描述:

一天一杯「蔬果汁」,從內而外改善你的體質,有效遠離高血壓!

美容養顏 x 預防高血壓 x 清腸排毒

高血壓Get Out!!

養成良好的飲食習慣,

讓你預防和控制高血壓事半功倍。


高血壓患者也可以從蔬菜水果中攝取豐富的纖維質,排除體內廢物,

維持理想的身材,遠離高血壓的威脅。

利用新鮮蔬果現榨的蔬果汁,在降血壓的同時,

又可以達到美味與營養加分的效果!


【本書特色】

完整收錄100道健康養生飲品,不僅製作簡便易懂,

也藉助食材的特性,讓食物更自然的呈現天然的美味,

讓你輕鬆享受DIY的保健樂趣。


什麼是高血壓?你是高血壓候選人嗎?

影響高血壓的因素?高血壓的併發症?

帶你認識高血壓,邁向健康的樂活人生。


【目錄】

目錄 Part 1

認識高血壓

13 什麼是血壓?

什麼是高血壓?

14 高血壓的分類

15 高血壓的症狀

你是高血壓候選人嗎?

16 影響高血壓的因素?

18 高血壓的併發症

19 預防高血壓的六大要訣


Part 2

高血壓GET OUT

24 日常生活起居

25 日常生活保健

27 適合高血壓的運動

28 控制高血壓的飲食祕訣

30 高血壓飲食的烹調祕訣

32 高血壓的飲食宜忌

34 高血壓外食停看聽


Part 3

高血壓6Q

37 氣溫的變化會影響血壓嗎?

高血壓會遺傳嗎?

為何吃太多鹽血壓會上升?

38 高血壓有無自覺症狀?

我年紀很輕,怎麼血壓也這麼高?

39 我這麼瘦,應該不會罹患高血壓吧!


Part 4

蔬果汁對症密碼

41 飲用蔬果汁的五大健康功效

42 聰明製作蔬果汁的十大撇步

45 製作蔬果汁的必備工具

46 添加風味的食材


Part 5

以蔬菜為主角的蔬果汁

◎綠花椰菜

51 綠花椰綜合果汁

52 田園蔬菜湯

53 涼拌青花椰

◎紅蘿蔔&白蘿蔔

55 紅蘿蔔高麗菜汁

56 紅蘿蔔蔬果汁

57 紅蘿蔔豆漿

58 紅白蘿蔔絲

59 蜂蜜白蘿蔔汁

60 白蘿蔔薑飲

◎高麗菜

62 高麗菜蔬果汁

63 紫高麗菜汁

64 蒜味高麗菜

◎西洋芹

66 西洋芹番石榴

67 西洋芹蔬果汁

68 西洋芹苦瓜湯

69 西洋芹枸杞粥

70 核桃仁拌西洋芹

◎石蓮花

72 梅粉石蓮花

73 石蓮花蜜汁

◎地瓜葉

75 地瓜葉柳橙汁

◎青江菜

77 青江蜜奶

78 青江菜鳳梨蘋果汁

◎莧菜

80 蘋果莧菜汁

81 涼拌莧菜

◎秋葵

83 涼拌秋葵

◎四季豆

85 四季豆鳳梨汁

86 涼拌四季豆

◎小黃瓜

88 小黃瓜水梨汁

89 小黃瓜番茄石蓮花汁

90 涼拌小黃瓜

◎菠菜

92 菠菜蘋果汁

93 菠菜豆漿

◎甜椒

95 甜椒百香果汁

96 三彩甜椒拌蒟蒻

◎苦瓜

98 苦瓜橘子蜜汁

99 苦瓜蓮子排骨湯

100 苦瓜涼拌鳳梨

101 雙菇炒苦瓜

◎番茄

103 番茄香菜汁

104 番茄活力飲

105 番茄生菜沙拉


Part 6

以水果為主角的果汁

◎香蕉

109 香蕉芝麻牛奶

110 香蕉柳橙汁

◎百香果

112 百香果柳橙汁

113 百香果果凍

◎橘子

115 橘子番石榴汁

116 橘子優酪乳

◎柿子

118 元氣柿子汁

119 降壓蜜柿奶

◎葡萄柚

121 活力香柚汁

122 香柚奶茶

◎奇異果

124 奇異果精力湯

125 奇異果果凍

◎蘋果

127 蘋果番石榴汁

128 蘋果綜合蔬菜汁

129 蘋果梅子醋

130 蘋果燉排骨

◎楊桃

132 降壓楊桃汁

133 楊桃梅醋汁

134 楊桃鮮果拼盤

◎葡萄

136 葡萄百香果汁

137 葡萄蔬菜汁

◎金桔

139 金桔檸檬

140 金桔奶茶

141 涼拌金桔豆腐

142 金桔柳橙汁

◎鳳梨

144 鳳梨綜合蔬果汁

145 鳳梨檸檬醋

146 蔓越莓鳳梨沙拉

◎柳橙

148 柳橙蘋果汁

149 陽光鮮橙沙拉盅

150 柳橙橘子汁

151 柳橙綜合蔬果汁


Part 7

綜合蔬果&有機雜糧

154 精力湯

155 百香奇異果小黃瓜汁

156 綜合蔬果汁

157 高纖雜糧優酪乳

158 鮮果薏仁漿

159 糙米核桃蔬果汁

160 鹹麥片粥

161 紅豆燕麥粥

162 黑糖地瓜薑湯

163 綠豆銀耳地瓜粥

164 綠豆薏仁湯

165 桂圓百合蓮子湯

166 桑椹糙米粥

167 高纖蔬果汁


Part 8

漢方藥草&花草茶類

169 何首烏決明茶

170 山楂五味子茶

171 菊花枸杞茶

172 荷葉桂花茶

173 決明菊楂茶

174 肉桂薑奶

175 玫瑰烏龍茶

176 玫瑰山楂凍

177 紅棗綠茶

178 抹茶西米露

179 洛神花茶凍

180 薰衣草茶

181 茉莉花茶凍


【作者簡介】

作者 李馥

畢業於弘光科技大學食品營養系,逢甲大學中文系,從事編輯工作十餘年,曾任食譜編輯,健康雜誌主編,優游於健康領域多年,有感於健康是奠基一切的基礎,故出版多本健康書籍,著有《睡得好,健康沒煩惱》、《鹼回健康,鹼回你的好體質》、《我要小蠻腰》、《100道預防糖尿病特選蔬果汁》等書。


審定.推薦 曹麗燕

畢業於中山醫學大學營養科學所碩士,曾任台灣易而善奶粉公司營養師、秀傳醫院團膳駐點營養師、建國科技大學團膳駐點營養師,現任中山醫學大學附設醫院營養師。


















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